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随着全球对食品安全的日益关注，阿斯巴甜这一食品添加剂的使用及其安全性问题引发了广泛关注。近日，国家食品安全风险评估中心针对国际机构发布的阿斯巴甜评估结果进行了阐述。

世界卫生组织的国际症研究机构（IARC）在2023年7月14日公布的一项评估中，将阿斯巴甜列为“可能对人类致物质”，而联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）则重申其原有观点，认为按照目前剂量和范围使用阿斯巴甜不会对消费者产生健康危害。对此，国家食品安全风险评估中心结合我国实际情况进行了深入评估，并强调我国对于阿斯巴甜的使用有着严格的标准和管理。

阿斯巴甜作为一种人造甜味剂，在全球范围内的使用相当广泛。关于其是否会对人类健康产生影响的问题，一直是科学界争议的焦点。IARC和JECFA两大机构对此进行了独立但互补的审查，以评估与使用阿斯巴甜相关的潜在风险。其中，IARC将其列为2B类可能致物，而JECFA则设定了每日可接受的摄入量标准。

对于广大消费者来说，了解阿斯巴甜的安全性至关重要。事实上，如果一个人没有从其他食物来源摄入阿斯巴甜，一个体重70公斤的成年人每天需要摄入超过9-14罐含有阿斯巴甜的无糖饮料，才能超过可接受的每日摄入量。在正常使用情况下，阿斯巴甜的安全性是有保障的。

国家食品安全风险评估中心联合国家症中心进行了全面的评估，结合JECFA的最新评估结果和我国居民消费情况，确认阿斯巴甜按照我国现行标准规范使用可以保障安全。我们将持续关注国际上的风险评估动态及各国反应和举措，确保通过最严谨的标准和最严格的监管来保障食品安全的底线。

症作为全球主要的死亡原因之一，对阿斯巴甜的评估显得尤为重要。虽然安全性不是常用剂量的主要问题，但世卫组织营养与食品主管弗朗切斯科·布兰卡表示，已经描述了阿斯巴甜的潜在影响，需要通过更多更好的研究进行调查。

了解阿斯巴甜的安全性及其在国际上的评估结果对于消费者来说至关重要。在正常使用情况下，阿斯巴甜的安全性是有保障的，但仍需关注其潜在影响并进行深入研究。国家食品安全风险评估中心将持续关注国际上的风险评估动态，确保通过最严格的标准和监管来保护消费者的健康。 （中国新闻社综合报道）